成都市新东方烹饪技工学校开设专业|重点专业

学生选择职业教育的根本目的是为了以后能够尽快找到对口的工作，成都市新东方烹饪技工学校的重点专业汇聚了学校各种优秀的师资、设备资源，更加注重学生的技能培养和实践经验的积累，为学生未来就业打下坚实的基础。接下来小编为您介绍成都市新东方烹饪技工学校开设专业|重点专业。

一、成都市新东方烹饪技工学校中式烹调专业

◆培养目标：培养学生掌握中餐烹饪的理论知识及操作技能，熟悉川菜的特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。

◆课程设置：川式传统菜、川式地方特色菜、川式代表菜、川式传统凉菜制作、川式拼盘制作、食品雕刻、中式面点、新派凉菜制作、川式酒店时尚菜、川菜高档菜、地区流行金牌菜等。

◆就业方向：本专业毕业生可在旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆从事烹饪技术，营养分析与营养配餐，餐饮管理，厨房管理，食品烹调等工作。

中式烹调专业

二、成都市新东方烹饪技工学校西式烹调专业

◆培养目标：西式烹调专业学生掌握西餐的基础理论知识，了解西厨房的格局和设置掌握烹调方法的概念、工艺流程、基本原理、技术关键、成菜特点、分类、代表菜品以及与类似烹调方法等。

◆课程设置：基本功、意式西餐、美式西餐、俄式西餐、法式西餐、德式西餐、东南亚菜、批萨、小吃等。

◆就业方向：本专业毕业生可从事餐饮主厨、大厨、厨师长、行政总厨、餐饮部经理岗位。

西式烹调专业

温馨提示：上述只是学校的部分专业，由于篇幅问题，小编就不一一介绍了，想要了解学校更多专业请点击查看：成都市新东方烹饪技工学校详细专业

三、成都市新东方烹饪技工学校招生办联系方式

招生办联系方式：见首页联系方式

以上就是成都市新东方烹饪技工学校开设专业|重点专业的介绍，当然，适合男生和女生的专业是不同的，因此小编建议大家在报读学校的时候需要根据自己的兴趣爱好，选择合适自己的专业。了解过学校的专业后，就需要报考学校了，接下来就让小编为您介绍：

成都市新东方烹饪技工学校怎么样|好不好